杜罗葡萄酒的基本介绍一提到葡萄酒,可能大伙会第一想到法国,但事实上葡萄牙也是世界上非常重要的葡萄酒产地之一。现在葡萄牙是全球第六大葡萄酒生产国,年产葡萄酒达15亿升左右,其中以杜罗河谷产区最为有名。那样杜罗河谷到底为什么盛产葡萄酒?第一,作...

杜罗葡萄酒的基本介绍
一提到葡萄酒,可能大伙会第一想到法国,但事实上葡萄牙也是世界上非常重要的葡萄酒产地之一。现在葡萄牙是全球第六大葡萄酒生产国,年产葡萄酒达15亿升左右,其中以杜罗河谷产区最为有名。那样杜罗河谷到底为什么盛产葡萄酒?
第一,作为欧洲最南端的国家,葡萄牙的地点与多数欧洲国家完全不同。葡萄牙坐落于欧洲西海岸,拥有长达832公里的海岸线,贯穿南北,气候种类跨度很大,由于独特的气候,葡萄又被誉为“葡萄王国”“软木之国”。
复杂多变的环境造就了多种多样的葡萄成长条件,让葡萄牙拥有超越250个当地葡萄品种,从北到南分布有绿酒区、杜罗河谷、达奥、百拉达、瑞巴特茹和阿连特茹等多个葡萄酒产区,平均每年每一个人的葡萄酒消费量达到71.5瓶。
杜罗河区域沿着杜罗河,从西班牙边境延伸到波尔图市约90公里,该区域因为玛劳山是什么原因,免受大西洋影响,气候冬冷夏热,从西到东降雨渐渐降低,特别利于葡萄成熟。杜罗河谷又被分为三大产区:下科尔戈、上科尔戈和上杜罗,其中下科尔戈区凉爽多雨,葡萄种植密度最高;上科尔戈则以盛产顶级葡萄酒闻名。
杜罗河产区是世界上第一个皇家授与的葡萄专区,也是联合国评定的世界文化遗产。数百年前,这里生产的葡萄源源不断地被酿导致葡萄酒,在波尔图沿岸的酒庄里储存并且送往英伦三岛。
为了进一步推广杜罗河谷的葡萄酒,目前当地不少厂家开始在品牌的革新和推广上下功夫,一些厂家围绕地域风情塑造新定义,对葡萄品种进行革新;商人去国外各地取经,博采众长,将新想法、新创意付诸实践。
商品特征
杜罗葡萄酒果香浓郁,口味圆润,清爽怡人,高雅和谐。
1、商品外观
白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒及利口葡萄酒(包含起泡葡萄酒或静止葡萄酒)。
2、 酒精含量
1.白葡萄牙酒和桃红葡萄酒,≥10.5%vol;
2.红葡萄酒,≥11%vol;
3.利口葡萄酒“杜罗莫斯卡特(Moscatel do Douro)”,最低 16.5%,≤22%vol;
4.起泡酒,≥11%vol。
历史民俗
公元前3世纪末期,罗马帝国军队进入了杜罗河谷,他们在当地大面积种植葡萄,酿造葡萄酒供军队饮用,这是葡萄牙葡萄酒真正推广的开始,也是杜罗河谷成为著名葡萄酒产区的起点。
获奖荣誉
1991年12月24日获得欧洲一同体注册为受保护的原产地名字(PDO)。
2021年3月1日经国家常识产权局审察合格后登记为地理标志商品。
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