阳城县“析城山”牌野生木耳产于太行南端，王屋山巅峰，这里山大坡广，气候湿润，湿度一直维持在60%—65%，林木丛生，是天然野生木耳的理想成长环境，它主要寄生在拴树及其断肢和腐木上，其成长周期长，无污染，营养成分高，自古以来野生木耳就是当地土...

阳城县“析城山”牌野生木耳产于太行南端，王屋山巅峰，这里山大坡广，气候湿润，湿度一直维持在60%—65%，林木丛生，是天然野生木耳的理想成长环境，它主要寄生在拴树及其断肢和腐木上，其成长周期长，无污染，营养成分高，自古以来野生木耳就是当地土特商品中最稀有、最珍贵的品种之一。木耳按采收季节可分为春耳、伏耳和秋耳，春耳水平最高，野生黑木耳是著名的食用真菌之一，既是宾馆、餐馆、家庭的美味佳肴，也是历代贡品和馈赠亲友的上好礼品。

木耳质地柔软，口味细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有非常高的营养成分。

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